Heft 2/2001
Verein für Geschichte der Stadt Wien (Hg.)
Publikationsreihe: Wiener Geschichtsblätter, 56. Jahrgang
2001
96 Seiten
Preis: Im Buchhandel 8 €, für Vereinsmitglieder 5 €
Christine Schneider
Von Kostfrauen, Guttätern und anderen Weltleuten
Das soziale Umfeld des Wiener Ursulinenklosters in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts
Thomas Buchner
Störer, Schutzdekretisten, Meister
Zünftige und nichtzünftige Arbeit im Wien des 18. Jahrhunderts
Richard A. Zahnhausen
Das Wiener Schnitzel
Struktur und Geschichte einer alltäglichen Speise
Rudolf Hauptner
Wien 1683 – Modell ethischen Handelns
Die Stadtbefestigung von 1529 bis 1683
Richard Perger
Die “Heimkehr” der Kirchmeisteramtsrechnung von St. Stephan aus dem Jahre 1412
Felix Czeike
Zur Vorgeschichte der Bürgerspital-Apotheke